Il CYA agar (Fig. 1), in inglese Czapek Yeast Autolysate Agar, è un terreno di crescita solido per la coltura in vitro di vari miceti. Il termine autolisi (Yeast Autolysate) indica lieviti, in questo caso, senza vitalità e quindi impossibilitati alla riproduzione. Gli utilizzi di questo terreno sono:

Nello specifico il terreno è adatto a miceti che possono utilizzare come fonte di azoto il nitrato di sodio (NaNO3).

Il preparato per il terreno CYA Agar può essere trovato in commercio, oppure può essere fatto con i prodotti grezzi. I componenti e le rispettive dosi sono i seguenti:

Il pH finale del terreno, a 25°C, dovrebbe essere circa 7,3 (con una possibile variazione di ±0,2).

Nel caso del terreno Cya Agar venga fatto da ingredienti grezzi è necessario mescolare tutti i componenti (polveri) a parte, mentre nel caso del prodotto commerciale basta pesare 54,75 grammi di esso (sommatoria dei grammi dei vari componenti). Quest’ultimi vanno sospesi in un litro di acqua distillata. Successivamente la sospensione può essere posta a scaldare su una piastra finché il prodotto non si è completamente sciolto. A questo punto il terreno può essere sterilizzato in autoclave a 121°C per 15 minuti. Una volta tolto può essere mescolato e posto nelle piastre di Petri.

I risultati di crescita dei vari funghi sono stati svolti con un tempo di incubazione di 24-48 ore dall’inoculo. Nella tabella (Tab. 1) successiva si possono trovare i risultati di vari miceti a diverse temperature.

Nella seguente immagine (Fig. 2) sono presenti vari miceti cresciuti su terreno CYA Agar:

Il terreno è consigliato per la conta di endospore prodotte da funghi in ambiente aerobico. Altri test biochimici sono necessari per conferma.